粽子蒸煮鍋

粽子蒸煮鍋采用304或316不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥、電控箱、排氣閥、疏水閥等配件組成。粽子蒸煮鍋具有設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便。

產(chǎn)品詳情

　　一、粽子夾層鍋分類

　　1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式粽子夾層鍋、立式粽子夾層鍋結(jié)構(gòu)

　　2、按加熱方式分為：電加熱粽子夾層鍋、蒸汽粽子夾層鍋、燃?xì)怍兆訆A層鍋

　　二、粽子夾層鍋結(jié)構(gòu)及材質(zhì)

　　粽子夾層鍋由鍋體和可傾架或支撐角組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。

　　鍋體材質(zhì)：

　　(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆；

　　(b) 內(nèi)外鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

　　三、粽子夾層鍋用途

　　粽子夾層鍋用于糖果、乳品、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、鹵制品等食品的加工及生產(chǎn)。

　　四、粽子夾層鍋特點(diǎn)

　　粽子夾層鍋具有受熱面積大、加熱均勻、熱效率高、液體沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、帶有壓力、熱源多從選擇（電、蒸汽、燃?xì)猓?br />

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